真空包裝機的運作原理非常簡單但卻相當有效。它通過使用特殊的包裝袋或容器，將待包裝物品置於其中。隨後，機器將內部空氣抽取出來，創造出了一個真空狀態。這種真空的環境可以有效地防止氧氣侵入，從而降低微生物的生長速度，減緩食品的腐壞。同時，由於真空包裝機還可同時將袋子或容器密封，它還可以有效防止污染和外界空氣對包裝物品的影響。
真空包裝機在食品包裝行業中起著重要作用。一方面，它可以延長食品的保存期限，提高食品的品質和衛生標準。對於易腐食品如肉類、海鮮和奶製品來說，真空包裝可以防止氧化和細菌的生長，從而延長其保質期，減少浪費。另一方面，真空包裝還可以保持食品的新鮮度和風味。當食品暴露在空氣中時，它們往往會受到氧化和味道散失的影響。而真空包裝可以有效地保護食品免受這些不利影響，同時保持其新鮮和美味。
除了食品包裝，真空包裝機在其他產品的包裝領域中也發揮著重要的作用。例如，著名的保鮮盒品牌利用真空包裝技術創造了一個環境，以防止果蔬的氧化變質。這種新技術不僅提高了果蔬的保鮮度，還可以減少運輸過程中的損失和浪費。
總結來說，真空包裝機是一種在包裝行業中非常重要的機械設備。它通過創建真空環境，防止氧氣侵入，從而有效地延長食品和其他產品的保質期。在食品包裝方面，真空包裝機還可以提高食品的質量和衛生標準，同時保持其新鮮和風味。這種技術為食品和其他產品的運輸、儲存和銷售提供了更好的解決方案，同時也減少了浪費和損失。因此，真空包裝機在現代包裝行業中扮演著至關重要的角色。
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眷註石川 財團法人台南市台日文化基金會創議賑災舉動
右：李退之董事長
圖：財團法人台南市台日文化基金會供給
報新聞/編纂部
石川縣與台南市淵源，除百年前由身世金澤市八田與一先生建造的烏山頭水庫，孕育嘉南大圳外，還有與台南市邁入第十年友情城市的加賀市，並用在地的傳統工藝九谷燒，透過兩市小同夥的畫作交換，串起兩市情誼。這些合作成為石川縣與台南市友愛關係的一部份。
在本年元旦，日本能登半島發生了一場範圍為7.6的強震，致使本地多處道路崩塌、建築物損毀，逃亡所也面對著物質極端欠缺的環境。同時在災難發生後，財團法人台南市台日文化友愛交換基金會不休地接到各地民眾打來的關心及但願捐款賜與協助的德律風，為了支援災區居民，基金會睜開了捐錢、募集物資和義賣流動，市長黃偉哲更帶頭激昂大方捐出一個月的薪水，但願能鼓勵更多人介入送暖災區能登半島的舉止，募款期間於克日起至3月底止，請成心捐錢熱情人士與基金會聯繫。別的，召募物質時代為克日起至2/2(五)，將協助有意願供給物資的民眾，民眾只需提早致電或透過臉書供給物質資訊及聯系體例，基金會人員會協助後續相幹物資捐助事宜。所有捐贈的物質將在整合後輸送至能登半島，也接待民眾寫上打氣卡片，將更多的關切和支撐的心傳遞給災區居民，以協助災區居民度過窘境。
李退之董事長透露表現「能登半島大地動後，我們立刻展開動作，與石川縣的伴侶們獲得聯繫，表達我們的關心與支持。我們積極追蹤災情發展，同時不休與相幹單元獲得聯繫，以獲得最新的資訊，我們也建議了一場賑災物質召募勾當。衛生用品、或是寫滿眷註的愛心卡片，您的捐助都將成為災區居民的氣力。讓我們聯袂同業，配合為災區。」
郭貞慧聲譽董事長表示「有民間機構主動打德律風進來，像是聯合材料科技，他們許諾要捐助垃圾袋至災區，因為今朝最缺乏的就是垃圾袋，要用來做一些物資的清算，或是災害過後產生的垃圾，這個也是他們今朝在災區碰到的困難。截至昨天統計的數字，很遺憾的有232位，能登半島石川縣的這些人是在這一次不幸的事件中已産生確認身亡。但願民眾一路齊心介入，插手支援的行列。真空包裝機 」
另外，基金會同時也舉行加賀市九谷燒繪皿創作公益勸募義賣活動。自臺南市與加賀市締結友好城市以來，財團法人台南市台日文化友愛交流基金會每一年都邑舉行九谷燒繪皿徵件，優選之前八名的畫作將由由九谷燒職人的巧手燒製成一個個獨一無二的九谷燒繪皿。此次透過與小同夥的合作，將繪圖作品製成鑰匙圈進行公益義賣，台南市新營新進國小也在1月7日時舉辦九谷燒創作及紅包袋創作義賣，一共募得13401元的募款金額，期盼能為能登半島賑災盡一份心力。
讓我們在這個關頭時刻齊心參與，以現實行動支援能登半島。
今朝物質需求：衛生用品及生涯用品等。
例如：衣服、貼身衣類（全新）、橡膠手套、乾洗手凝膠、免洗餐具（紙盤、免洗筷、紙杯）、垃圾袋、濕紙巾、衛生紙、成人尿布、牙刷、衛生棉、護墊等。
物質集結截止日：2/2(五)
勸募帳號：臺灣銀行004 新營分行
戶名：財團法人臺南市台日文化友愛交換基金會
帳號：028-001-001-286
捐錢回報表單：https://reurl.cc/RWyzjG
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本文出自: https://n.yam.com/Article/20240120177073