無論是在家庭廚房，還是在食品加工業中，真空包裝機都是一種不可或缺的工具。它以其獨特的技術，為食品提供了含氧量極低的封存環境，從而延長了食品的保質期，保持了食物的新鮮度。讓我們來看看真空包裝機是如何工作以及其在食品行業中所扮演的角色。

真空包裝機的工作原理非常簡單。食品首先放置在特殊的真空袋或容器中。隨後，真空包裝機將空氣抽出袋子或容器，創造出一個真空環境。接著，袋子或容器被密封，確保真空環境不會泄漏。如此一來，食品中的氧氣被減少，同時也減少了細菌和霉菌等微生物的生長，從而能夠大大延長食品的保存時間。這種真空封存的技術被廣泛應用於肉類、海鮮、蔬菜和乳製品等各種食品的封裝和保存。

真空封裝不僅可以延長食品的保質期，還能夠保持食物的新鮮度和風味。因為真空環境中的氧氣被排除，這也意味著食物中的氧化作用減緩。例如，在真空環境中，肉類可以保持其自然紅色，而不會變成暗淡的灰色。同樣地，蔬菜和水果在真空封裝的環境中更容易保持其豐富的營養價值和鮮味。

此外，真空包裝機還可以避免食品受到外界因素的污染。真空袋或容器封裝得非常嚴密，防止了氣體、水分、塵埃和細菌等外部因素對食物的侵入。這對於食品加工業來說特別重要，因為它確保了食品的質量和安全。

然而，真空包裝機不僅僅局限於食品行業。它也在其他行業中發揮著重要的作用。例如，在藥品製造過程中，真空封裝可以確保藥品的純度和穩定性。同樣地，在電子產品的製造過程中，真空封裝可以防止氧化反應和潮濕對電子組件的損害。

簡而言之，真空包裝機是一個不可或缺的工具，它能夠將食品和其他產品封裝在較低的氧氣環境中，從而延長其保質期，保持其新鮮度和風味。它不僅在食品行業中被廣泛應用，還在藥品和電子產品等領域中發揮著重要作用。無論是在家庭廚房還是工業生產線上，真空包裝機都是一個不可缺少的神奇工具。


在職涯上求新求變，有轉換跑道的設法主意很常見，除斟酌相關工作經歷外，豈非年紀也是埋沒的條件？比來就有網友提到，自己想從服務業改成上班族，固然職缺上都寫著「無相幹經驗沒關係」，但狂投十多封履歷都被已讀不回，讓她相當疑惑「公司是否是都不想要請一位快30歲的人？」貼文暴光後，釣出過來人直指「做一份標致的履歷」，是最關鍵的原因。真空包裝機

30歲很難轉職？

一位網友日前在Dcard發文透露表現，自己曩昔從事餐飲辦事業，也具有烘焙專業，但上班族的工作令她心生嚮往，像是管帳、行政助理等職務，於是決議轉換跑道碰運氣。她投了快10封履歷，即便職缺上寫著「無相幹經驗沒關係」，但都遭已讀不回，甚至連面試機會都沒有，讓她感到相當疑心，「是因為沒有相幹經歷嗎？照舊只要年過30，想轉換跑道就很難了？」

貼文一出，許多網友皆認為若轉職者沒具體申明原因，對於公司而言，還是會偏好用剛畢業的新鮮人，「行政職缺大多只要大學畢業就可以勝任，通常公司都喜好選白紙」、「如果無法交代清晰轉職的緣由與念頭，公司真的寧願找新人」、「若想轉戰辦公室的工作，就要寫清晰本身在這份職缺的所具有的能力，否則公司寧願找一個剛結業的學生，薪資要求沒這麼高，對事物可能佈滿著好奇心與進修心態」。

不外，有很多在30歲轉職成功的網友，紛紛激勵原PO別等閑抛卻，「我32歲的時辰轉職到異常權要的企業，本來他們不收30歲以上的人，但我照樣錄取了，只要多投幾家必然有浏覽你的企業」、「我成功從餐飲服務業轉戰辦公室總務行政，也許是辦事業時有接觸到營運相幹有一些行政，履歷要好好寫，盡量顯現你可以勝任行政的特質或是其他經驗」、「我在29歲時換工作很順利啊，應該是職務內容跟經驗的問題罷了！」

也有過來人解答，先撇除春秋不談的話，做出一份「標致的履歷」很樞紐，不僅要寫清晰本身的成績及長處，並量化顯現，也需要為這份工作的量身打造專屬的自傳，「只要具體申明為什麼你認為本身合適這份工作、為什麼你是這個職位的第一選擇，登科率根基上沒有100%，也會有80%，還可以請接觸過相幹工作的朋侪協助看，若朋侪感覺驚奇或感受壓力，就證實你的履歷寫得讓人另眼相看」。

完全接頭：《是不是公司都不想要請一名行將30的人？》

責任編輯／李艾庭

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